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Bûche Tradition Vanille
29.00€
Génoise, crème pâtissière vanille et enrobage crème au beurre légère.
6 personnes.
Description : Traces de céréales contenant du gluten, des œufs, du poisson, des mollusques, des crustacés, d'arachide, de soja, de lait de vache et des produits laitiers, de fruits à coque (noix, noisettes, amandes), de céleri, de la moutarde, de
Bûche Tradition Chocolat
29.00€
Génoise, crème pâtissière au chocolat et son enrobage à la crème au beurre légère.
6 personnes.
Description : Traces de céréales contenant du gluten, des œufs, du poisson, des mollusques, des crustacés, d'arachide, de soja, de lait de vache et des produits laitiers, de fruits à coque (noix, noisettes, amandes), de céleri,
Bûche Royale
35.00€
Mousse au chocolat noir avec son biscuit et un fond de feuillantine.
6 personnes.
Description : Traces de céréales contenant du gluten, des œufs, du poisson, des mollusques, des crustacés, d'arachide, de soja, de lait de vache et des produits laitiers, de fruits à coque (noix, noisettes, amandes), de céleri, de la
Bûche Forêt Noire « revisitée »
35.00€
Biscuit chocolat, Mousse chocolat au lait, Cerise Amarena et sa chantilly au mascarpone.
6 personnes.
Bûche Rocher
35.00€
Crémeux praliné, biscuit amande avec un enrobage chocolat noisette.
6 personnes
Description : Traces de céréales contenant du gluten, des œufs, du poisson, des mollusques, des crustacés, d'arachide, de soj…
